domingo, 23 de junho de 2013

RECEITA DELICIOSA DE QUINDIM DE FORMA


RECEITA DELICIOSA DE QUINDIM DE FORMA

INGREDIENTES PARA A MASSA:

12 gemas
04 ovos
04 xícaras (chá) de açúcar
03 colheres (sopa) de manteiga
01 coco ralado
Margarina e açúcar para untar a forma.


FORMA DE PREPARO DA MASSA:


No liquidificador bata os seguintes ingredientes::  as  12 gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.  Após batidos coloque numa tigela, junte o coco ralado e mexa  bem. Ponha a massa em uma forma de pudim bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Deixe  aguarde 20 minutos. Depois coloque no forno em fogo médio, (180 C) em banho-maria por  40 minutos. E esta pronta essa delicia.