terça-feira, 23 de abril de 2013

RECEITA DELICIOSA DE BOLO DE ABACATE



BOLO DE ABACATE

INGREDIENTES PARA A MASSA:

02 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 colher (sopa) de fermento em pó
01 abacate maduro picado
04 ovos
½ xícara (chá) de óleo
01 xícara (chá) de açúcar
Margarina e farinha de trigo para untar

FORMA DE FAZER A MASSA:

Na tigela coloque: a farinha, o fermento e misture bem e separe. No liquidificador bata: o abacate picado, os ovos, o óleo, o açúcar e depois junte com a mistura separada, mexendo  com uma colher. Depois ponha numa forma untada e enfarinhada de 22 cm de diâmetro. Coloque no forno preaquecido a 180 C, por 30 minutos, ou até dourar. Desenforme-o e sirva essa delicia de bolo.

Grau de dificuldade: fácil