segunda-feira, 15 de outubro de 2012

RECEITA DELICIOSA DE BOLO DE MILHO VERDE



RECEITA BRASILEIRA DE BOLO DE MILHO VERDE

INGREDIENTES PARA MASSA:

01 lata de milho verde cozido (250 g) retire a água.
04 ovos inteiros
01 xícara (chá) de óleo
02 xícaras (chá) de fubá (farinha de milho)
01 xícara (chá) de farinha de trigo
02 xícaras (chá) de açúcar
01 colher (sopa) de fermento em pó
Semente de erva-doce a gosto
Canela e açúcar para polvilhar a gosto

FORMA DE PREPARO DA MASSA:

Reúna os ingredientes: o milho, os ovos e o óleo e bata no liquidificador. Coloque a massa numa vasilha  e acrescente o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, mexendo bem com uma colher delicadamente. Por fim, coloque a semente de erva-doce. Unte uma assadeira redonda com buraco no centro, polvilhe com farinha de trigo e leve para assar em forno previamente aquecido. Após assar polvilhe o bolo com canela e açúcar.

Grau de dificuldade: fácil